Son muchas las personas que piensan que para comerte un pisto rico tienes que pasar mucho tiempo en la cocina. pues te traigo una buena noticia, existe un pisto que puedes preparar en 20 minutos, el pisto express.
No hace falta que seas muy cocinillas, es un pisto apto para todos los niveles. Muy mal, muy mal tienen que ir las cosas para que no te comas un pisto delicioso con esta receta.
Ingredientes
- 2 bolsas de verduras asadas congeladas
- 1 bote de tomate frito sin azúcar añadido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 pizca de pimienta blanca
- sal al gusto
- aceite de oliva
¿Cómo hacer el pisto express?
- Paso 1. Poner una sartén con el aceite a calentar.
- Paso 2. Añadir las dos bolsas de verduras asadas congeladas y cocinar hasta que estén blanditas.
- Paso 3. Añadir el tomate frito y todas las especias y mezclar todo muy bien.
- Paso 4. Poner el fuego al mínimo y dejar cocinar durante 10 minutos para que se integren todos los sabores, removiendo de vez en cuando.
¿A que ha sido fácil? Ya no tienes excusa para no comer rico y saludable. Lo puedes acompañar de huevos, o ponerlo como acompañamientos de cualquier carne o pescado. Buen provecho!
